孕婦燉燕窩的做法步驟有哪些?孕婦燉燕窩最簡單的做法與吃法是將燕窩燉熟后放入冰箱,每天早上服用兩到三湯匙,然后與蜂蜜、牛奶或冰糖一起食用,還可以用木瓜,牛奶,銀耳蓮子等燉燕窩,我們以冰糖燕窩和木瓜燉燕窩為例子,來詳細(xì)講解孕婦燉燕窩的做法步驟.

孕婦燉冰糖燕窩的做法步驟
主料：8g燕窩輔料：250ml純凈水，25G冰糖。
做法步驟：提前泡燕窩，時(shí)間視燕窩的新鮮程度而定。 如果燕窩已經(jīng)存放了一段時(shí)間，可能需要提前浸泡一夜。 將軟燕窩浸泡去雜質(zhì)和細(xì)毛，放入細(xì)篩中，然后用水沖洗干凈，將燕窩放入燉鍋中，加入500ml純凈水。蓋上蓋子，加水燉1小時(shí)。 加入冰糖，再燉10分鐘讓冰糖融化。燕窩煮好后，將剩下的燕窩放入密封罐中冷藏。 提示 燕窩燉好后加入冰糖。 如果在開始時(shí)加入，燕窩湯會(huì)變黃并容易融化。 燉好的燕窩要盡快吃完，不要放太久。

孕婦木瓜燉燕窩的做法步驟
主料：燕窩、木瓜半個(gè)、冰糖一小塊、純凈水
具體步驟：準(zhǔn)備一個(gè)燕窩，把燕窩泡好，把燕窩里的細(xì)毛挑出來撕成條狀。木瓜皮，一分為二，用勺子舀出木瓜肉，待用。 （建議把木瓜切成2/8分，一半做燕窩，一半做蓋子，這樣木瓜就像一艘船了。將加工好的燕窩放入燉盅中，加入純凈水，隔水燉煮備用。將燉好的燕窩放入木瓜中，加入適量冰糖和純凈水，蓋上木瓜蓋。將木瓜放在盤子里，放入蒸鍋蒸15分鐘左右。木瓜燉燕窩適合產(chǎn)后孕婦食用。 它嘗起來柔軟、光滑、細(xì)膩。 口感軟糯，有淡淡的甜味和木瓜的香味。
從兩種孕婦燉燕窩的做法步驟中我們可以看出，具體孕婦燉燕窩的做法步驟可以參考如下：
1.浸泡
準(zhǔn)備無油的玻璃器皿或陶瓷器皿，將純凈水倒入準(zhǔn)備好的燕窩中，蓋上蓋子浸泡兩個(gè)小時(shí)。
2.簡單清洗
泡發(fā)期間可以簡單的清理一下燕毛等雜物。由于我們燕窩的高品質(zhì)和清潔度，清洗起來很容易。
3.泡發(fā)
將第一次浸泡的水倒掉，換水再浸泡1小時(shí)左右，直到燕窩幾乎沸騰。如果有一部分牛角，把牛角剪掉，單獨(dú)浸泡2小時(shí)左右，直到可以撕成碎片。
4.撕條
1小時(shí)后，燕窩基本泡透了，因?yàn)檠喔C在泡發(fā)的過程中并沒有完全散開。我們需要用手順著燕窩的自然紋理將其撕成絲，盡量將牛角接頭撕得更均勻，以便燉煮。
5.再泡發(fā)
然后換泡發(fā)，泡發(fā)1小時(shí)左右。
6.清潔、挑毛
將燕窩放入濾鍋中，在水中搖晃以去除細(xì)毛并去除燕窩中的任何雜質(zhì)。
7.洗凈、瀝干水分
用漏勺取出干凈的燕窩，瀝干并燉煮。用濾網(wǎng)瀝干燕窩。
8.入燉鍋
將燕窩瀝干，放入已經(jīng)盛滿水的燉鍋中，冷水或熱水都可以，實(shí)踐證明，熱水燉和冷水燉真的沒有區(qū)別。
9.燉
如何燉燕窩？將撕開的燕窩放入燉鍋或碗中，加入適量的水，水位一般覆蓋燕窩表面。燉30分鐘。
10.添加配料
食用前五分鐘加入冰糖、枸杞或其他配料。
11.燉出杯
將燉好的白燕窩放入碗中。至此，我們可以看到燉出來的白燈籠晶瑩剔透，晶瑩剔透，非常光滑。沒有任何粘液，令人垂涎欲滴。
以上就是關(guān)于孕婦燉燕窩的做法步驟的詳細(xì)介紹，無論哪種燕窩的做法，都可以參考以上方法步驟來做，好吃美味又營養(yǎng)，趕快行動(dòng)吧