燕窩和牛奶怎么蒸好吃
- 發(fā)表時(shí)間:2023-07-20
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燕窩牛奶的做法非常簡單,那么燕窩和牛奶怎么蒸好吃?不同材料的搭配效果不一樣,具體分享如下:
一、牛奶冰糖燕窩木瓜盅
配方:燕窩,牛奶,木瓜,冰糖
步驟:
1.把木瓜切成兩半,去籽,一邊大,另一邊小。用小的做蓋子,大的做碗;
2.挖空后,加入少許冰糖(甜度根據(jù)個(gè)人喜好)
3.把燕窩泡一下,去毛,瀝干水分,放在冰糖上
4.倒入牛奶,直到倒?jié)M
5.將水放入鍋中蒸30分鐘左右
6.喜歡熱飲的人可以趁熱吃,而喜歡冷飲的人可以把冷飲鋪上,再蓋上一層保鮮膜。食用前要冷藏
二、水果牛奶燕窩羹
配方:燕窩、牛奶、芒果、清水
1.將燕窩浸泡在純凈水或礦泉水中約2小時(shí)。水應(yīng)該溢出燕窩并完全浸透。
2.用清水清洗浸泡過的燕窩兩次,去除殘留的雜質(zhì)、羽毛等,然后用手撕成細(xì)線。
3.撕碎的燕窩加50毫升水,準(zhǔn)備蒸籠,加蒸汽,然后開始蒸燕窩。
4.在水上蒸20分鐘。
5.蒸燕窩時(shí)要準(zhǔn)備好其他食材。
6.把芒果切成方塊備用。
7.蒸完燕窩后,取出,加入冰糖、桂花醬、芒果和牛奶。再次蒸5分鐘,攪拌均勻即可享用。
三、燕窩牛奶核桃仁
材料:燕窩、牛奶、核桃
做法:
1.浸泡過的燕窩應(yīng)在水龍頭下用網(wǎng)眼盤沖洗干凈,然后倒入碗中觀察。如果有鳥毛,應(yīng)該再撿起來。最好用尖頭鑷子清理。
2.洗凈后倒入燉盅中。
3.只需在燕窩水位上方加一指格,再加7塊冰糖。然后,開始時(shí),用大火燉10分鐘,然后用小火燉20分鐘,總共煮半個(gè)小時(shí)。關(guān)火后,立即打開,讓燕窩冷卻后再放入冰箱。每次我每四天吃完這杯三顆燕窩。
4.通常在早上喝水后空腹吃。將半碗倒入碗中,用水蒸十分鐘,然后浸泡半杯牛奶。燕窩蒸好后,倒入牛奶。
5.最后,自己打開核桃,放入盤中。一次洗一次燕窩就可以分成四天吃,這樣就不用每天都洗燕窩,耗時(shí)太長。
以上就是關(guān)于燕窩和牛奶怎么蒸好吃的詳細(xì)介紹,燕窩和牛奶的做法還有很多,假如想了解更多詳情,請(qǐng)關(guān)注天然燕窩網(wǎng)
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