燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)
- 發(fā)表時間:2022-11-20
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燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)?其中最簡單又有營養(yǎng)的做法就是跟其他材料搭配燉煮,通過一定的組合發(fā)揮出燕窩的功效與作用及營養(yǎng)的最大限度,也就是一加一大于2的原理,具體燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)呢?接下來給大家介紹6種常見的做法。
燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)一:冰糖燉燕窩
準(zhǔn)備以下材料:燕窩5克、冰糖20克、純凈水適量
具體做法:白煙燈用純凈水浸泡4小時,帶小孩取出明顯的絨毛,用手沿線撕成條,然后浸泡4小時,中途換兩三個水,沖洗干凈,挑出浮毛,燉好的燕窩泡好毛,加入適量純凈水,燕窩泡軟即可,加冰糖,蓋上鍋蓋,入鍋, 用鍋里1/3的水加滿鍋。蓋上鍋蓋,用大火煮沸。然后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右。
燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)二:雪梨燉燕窩
準(zhǔn)備材料:燕窩5克、雪梨1個、枸杞10個、大棗1個、蜂蜜2湯匙
具體做法:燕窩,燕窩一盞燈,用純凈水浸泡,天然燕窩泡發(fā)2/3小時,燕窩浸泡后,根據(jù)燕窩紋路的質(zhì)地撕開,手工挑出,少許絨毛和小黑點(diǎn)將雪梨/ 3個切塊,把挖好的梨,1克燕窩放入雪梨40毫升的水中,放入枸杞、大棗,然后挖出梨肉切成丁或塊也放進(jìn)去,放蒸鍋蒸半小時,可以根據(jù)自己的口味選擇加冰糖還是蜂蜜都可以!
燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)三:木瓜燉燕窩
準(zhǔn)備以下材料:燕窩5克、木瓜1個、冰糖5克、椰汁
具體做法:木瓜切塊,木瓜切肉,準(zhǔn)備好的燕窩泡水,燕窩蓋上水4小時。燕窩泡好后,去掉燕子的羽毛,將燕窩撕成絲條,將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中,加少許椰子水適當(dāng)蓋住燕窩。然后放入鍋中,鍋里的水不超過鍋的三分之一,先燒開,再燉30分鐘,把燉好的燕窩倒入準(zhǔn)備好的木瓜,入蒸鍋蒸30分鐘!
燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)四:橘子燉燕窩
準(zhǔn)備材料:燕窩2克、橙子1個、冰糖適量
具體做法:將橘子表面徹底清洗干凈,燕窩提前4小時用水沖泡,橘子底部剪下一小塊,方便豎立,將頂部剪去三分之一,挖出橘子果肉,把橙子里的水泡好燕窩,加1小塊冰糖,切掉蓋子的頂部,然后把橙子放在碗里,入鍋蒸30分鐘。
燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)五:紅棗枸杞燉燕窩
準(zhǔn)備材料:燕窩1個、紅棗5個、冰糖5個、枸杞子10個
具體做法:準(zhǔn)備1盞燈即燕窩,提前4小時浸泡,準(zhǔn)備冰糖、枸杞、紅棗切成小塊送好浸泡好的燕窩撕成條,燕角撕成薄片,放在濾鍋里,然后把剩下的頭發(fā)用清水洗干凈,將所有材料倒入杯中,加入高出燕窩2厘米的水,蓋上蓋子,再放入蒸鍋,蒸30分鐘!
燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)六:牛奶燉燕窩
準(zhǔn)備材料:1個燕窩,250ml牛奶,白糖適量
具體做法:先將燕窩沖洗干凈之后用水泡發(fā),泡發(fā)之后同樣的把雜質(zhì)給清除掉,然后找出一個干凈的容器,放入適量的清水,將清洗好的燕窩放進(jìn)去。大約三小時左右之后,把容器里的燕窩和泡燕窩的水直接放入煲湯的鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)為小火,煮20分鐘左右后加入適量的牛奶,然后根據(jù)個人口味著加白糖。小火繼續(xù)煮十分鐘,然后就可以享用了。
以上就是關(guān)于燕窩怎么做簡單好吃最有營養(yǎng)的詳細(xì)介紹,燕窩可以配合冰糖,雪梨,木瓜,橘子,紅棗枸杞,牛奶等多種材料一起燉,這6種方法你比較喜歡哪種呢?假如想了解更多燕窩的做法,請關(guān)注天然燕窩網(wǎng)。
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