燉燕窩加什么輔材最好?燕窩可以加紅棗，枸杞，冰糖，人參，百合等輔材一起燉，跟不同的材料燉煮發(fā)揮出來的功效與作用不一樣。
冰糖燉燕窩具有美容養(yǎng)顏、清肺潤肺、養(yǎng)胃養(yǎng)生、調(diào)節(jié)人體等功能，兒童和老年人經(jīng)常服用冰糖燉燕窩，合理預(yù)防流感等疾病。
紅棗燉燕窩具有滋陰潤燥、養(yǎng)血柔肝的作用。它是治療虛寒、肺結(jié)核、咳嗽、補脾胃、滋陰補津的絕佳食療產(chǎn)品。
人參燉燕窩可助肺陰、清虛熱、補腎益氣、止渴。
百合燉燕窩，使膚色越來越滋潤和有光澤，有緩解衰退的效果。
具體燉燕窩加什么輔材最好的步驟

一、冰糖燕窩
1.將燕窩的自來水浸泡1小時。浸泡后，取出燕窩，捏住燕盞角的位置，將燕窩掰成條狀。
2.用醫(yī)用鑷子將毛絨燕窩挑出來，清洗干凈，用開槽的勺子浸泡后將燕窩舀出，控制水分。
3.將燕窩放入燉鍋中，加入礦泉水，燉30-45分鐘。
4.烹飪前5分鐘，加入老冰糖。
5.老冰糖溶解后，攪拌均勻，倒入燕窩中，取下杯子，即可取下。

二、紅棗燕窩
1.將干燕窩提前用礦泉水浸泡1小時，整個浸泡過程中換兩次水。
2.將泡開的好燕窩撕成條狀，一般正品燕窩總會有少量的殘毛，加一點自來水，然后清洗干凈。
3.浸泡燕窩，將紅棗和枸杞清洗干凈放入燉鍋中，加入約200毫升礦泉水，蓋上外蓋，然后放入鍋中，在水中燉30分鐘。
4.加入老冰糖，大約五分鐘后取出。

三、人參燕窩
1.燕窩用礦泉水浸泡1小時，取出燕窩毛絨等殘留物。
2.用人參煮燕窩。
3.可以用水利火煮30-45分鐘。
4.根據(jù)我的愛好添加純蜂蜜或冰糖水調(diào)味。

四、百合燕窩
1.百合曬干浸泡后，洗凈備用。
2.將燕窩用小水泡2小時，泡好后將燕窩絨毛等殘渣挑出來，掰成薄薄的備用。
3.去掉蓮子的核，然后清洗干凈。
4.將所有食物放入燉鍋中，加入礦泉水，燉30-45分鐘。
以上就是關(guān)于燉燕窩加什么輔材最好的詳細介紹，吃燕窩是一種非常常見的滋補身體的方法，燕窩含有非常豐富的蛋白質(zhì)和燕窩酸、碳水化合物等對人體有益的微量元素等，可以有效提高人體免疫力，增強人體體質(zhì)，滋養(yǎng)陰陽，非常適合孕婦食用。