牛奶燕窩怎樣燉最好(分享牛奶燕窩的吃法及做法)
- 發(fā)表時(shí)間:2022-12-12
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牛奶燉燕窩具有美容補(bǔ)鈣等功效,特別適合孕婦吃,具體牛奶燕窩怎樣燉最好?天然燕窩網(wǎng)跟大家分享分享牛奶燕窩的吃法及做法步驟。
1.稱重:正常人一次吃3克左右的燕窩就夠了,可以直接取出一盞燕窩出來(lái),然后準(zhǔn)備500ml的牛奶,多人吃的話分量相對(duì)增加。
2.發(fā)泡:一般來(lái)說(shuō),燕條和燕絲可以在純水或冷白開(kāi)中浸泡四小時(shí),最好的浸泡水是純水,浸泡率是所有水中最高的,天然燕窩網(wǎng)建議浸泡8小時(shí)到12小時(shí),但也可以根據(jù)您的實(shí)際情況浸泡四小時(shí)和六小時(shí),因?yàn)榛恃嘬幍难喔C非常干燥,泡很長(zhǎng)時(shí)間一些泡發(fā)率較高,所以根據(jù)官方要求是需要泡這么長(zhǎng)時(shí)間~
3.撕條:燕窩泡好后根據(jù)其質(zhì)地撕成條,經(jīng)過(guò)撕扯、清洗,皇燕軒的燕窩質(zhì)量很高,基本上不需要挑毛,做完這些步驟后再清洗一遍
4.隔水燉:燉燕窩一定要隔水燉,因?yàn)檠喔C的蛋白質(zhì)含量非常高。我們都知道牛奶浸泡的時(shí)候,水溫應(yīng)該是80度,否則很容易破壞里面的營(yíng)養(yǎng)。燕窩也是一樣,在80度慢慢燉,所以只有燉水的方法才能保證杯子溫度保持在80度。一般情況下,當(dāng)水燒開(kāi)時(shí),燉25-30分鐘就足夠了。燉燕窩有很多工具。如果你不想買新的工具,你可以把它放在帶蓋子的杯子里,然后用電飯鍋燉
5.燕窩出鍋后,就可以直接食用了,不需要添加食材。味道是淡淡的蛋白質(zhì)香味,沒(méi)有腥味。感覺(jué)很好吃。?
以上就是關(guān)于牛奶燕窩怎樣燉最好的詳細(xì)介紹,相信通過(guò)對(duì)牛奶燕窩的吃法及做法的分享,能夠幫助大家燉出一碗營(yíng)養(yǎng)又美味的牛奶燕窩,一般牛奶燕窩最好空腹吃,更加有利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
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