能接受姜味的人，姜汁燕窩的味道非常好，女性常吃姜汁燕窩可以保健美容，具體說說姜汁燕窩有什么功效與作用。
姜汁燕窩的功效與作用
1、提神醒腦，清熱解熱
姜味燕窩味道辛辣，含有豐富的姜辣素，能有效幫助人排汗，去除毛孔中多余的水分。燕窩性質溫和，夏天吃些姜汁燕窩可以清涼解暑。燕窩中含有豐富的燕窩酸，對人的大腦也大有裨益。夏季中暑的人，可以吃些生姜燉燕窩，以緩解頭暈、惡心、心悸等癥狀。
2、抗菌防病，提高抵抗力
燕窩含有豐富的燕窩酸，能促進淋巴細胞的增殖分化，截留和吸附病毒病菌，生姜還有冷殺菌的作用，幫助身體保暖，適合體弱體質不好的人食用，可以有效提高自身抵抗力，增強抵抗力，降低患流感或其他常見流行病的風險。但姜汁要適量加入。

姜汁燕窩可抗菌防病，提高抵抗力
3、開胃健脾，治療腸胃疾病
生姜可以殺死口腔和腸道中的致病細菌，尤其是沙門氏菌。而且燕窩入脾胃雙經，能有效調理脾胃，緩解胃病，燕窩酸還能吸收消化系統(tǒng)中的細菌，對腸胃疾病有很好的防治作用。對于患有腸胃疾病的人，適當食用一些姜燉燕窩可以有效幫助治療和預防腸胃疾病。
姜汁燕窩也是很涼的女人吃，有很好的溫熱作用，姜汁燕窩也很簡單：
準備原料：燕窩、姜、冰糖
做法和步驟：
1、干燕窩浸泡：將燕窩放入純凈水中浸泡3-4小時。中途換水。
2、姜汁：姜切成細絲，擠出汁液。
3、將加工好的燕窩放入燉鍋中，加入適量純凈水，蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘。出鍋前加入適量冰糖和姜汁，攪拌均勻即可食用。
以上就是關于姜汁燕窩有什么功效與作用的介紹，姜汁燕窩能有效散寒暖宮，非常適合寒性體質的女性食用，改善狀況。如果他們感冒了，還可以喝姜汁燕窩，有很好的降溫作用。長期吃姜汁燕窩可以增強免疫力，增強體質。