燕窩的功效與作用及營養(yǎng)禁忌人群有哪些呢？我們都知道燕窩富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、各種微量元素、礦物質(zhì)，為人體提供營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，增加身體細(xì)胞的活力，具有滋補(bǔ)身體、益氣養(yǎng)顏、滋陰潤燥的功效。但注意濕痰瘀滯、表邪的人以及感冒發(fā)燒的人避免吃燕窩，以免影響身體健康。

燕窩的功效與作用及營養(yǎng)

燕窩是一種溫和的食物，可用于護(hù)膚、滋陰潤燥、益氣。燕窩是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物。燕窩可以補(bǔ)胃虛，止胃寒，止嘔吐。常用于治療胃陰不足，如惡心、嘔吐等，效果良好。燕窩具有補(bǔ)肺止咳、降肺氣的功效。燕窩還具有大腦健康的功效，因?yàn)樗卸喾N氨基酸，嬰兒常吃燕窩增加思維，在懷孕期間，產(chǎn)前食用燕窩可以對胎兒起到重要的護(hù)理作用。
中醫(yī)認(rèn)為，燕窩能滋陰、潤燥、補(bǔ)氣、治虛、咳痰、喘、咳血，長期痢疾，適用于體虛、營養(yǎng)不良、長期痢疾、長期瘧疾、痰咳、慢性老年支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血、吐血、胃痛患者。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)燕窩能促進(jìn)免疫功能，延緩人體衰老，延年益壽，中醫(yī)專家認(rèn)為，燕窩還有以下建筑和醫(yī)療功能:養(yǎng)陰潤肺不燥，滋養(yǎng)肌膚，使肌膚光滑、有彈性、有光澤；
促進(jìn)血液循環(huán)，改善胃消化和腸道吸收。
燕窩作為一種天然的營養(yǎng)食品，男女老少都可以食用。治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等疾病；治療胃氣虛、胃陰虛引起的惡心、干嘔等疾??；它能治氣虛，多汗癥、尿多等。

燕窩的禁忌人群

燕窩本身屬于補(bǔ)藥類，性平，味甘。能起到一定的滋陰潤燥、補(bǔ)中益氣、化痰止咳的作用。對于一些身體虛弱、尿頻的患者，有很好的改善效果。
但有些人不適合。
1.感冒患者；
感冒時(shí)不應(yīng)該吃燕窩。
2.服用其他藥物的人；
最好不要在服用其他藥物時(shí)服用。
3.新生兒；
新生兒由于消化系統(tǒng)不發(fā)達(dá)，此時(shí)最好不要進(jìn)食。
4.晚期癌癥；
燕窩含有活性多肽化合物，可能會加重癌癥。
5、過敏人群；
如果你對蛋白質(zhì)過敏，就不能吃。燕窩富含蛋白質(zhì)。
以上就是關(guān)于燕窩的功效與作用及營養(yǎng)禁忌人群的詳細(xì)介紹，燕窩富含蛋白質(zhì)，燕窩具有養(yǎng)肺陰、化痰、止咳等功能，對肺虛、肺結(jié)核、咳嗽、哮喘、咯血、陽痿、損傷、熱閃等疾病都能起到治療作用。吃燕窩有利于補(bǔ)氣的效果，可以緩解體虛乏力的癥狀。其次，燕窩含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、唾液酸等營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以提高身體的免疫力。對蛋白質(zhì)食物過敏的人不適合吃燕窩；4個(gè)月以下的嬰兒不適合吃燕窩，不能吸收燕窩中的高營養(yǎng)；脾胃虛寒、身體虛弱的人不適合吃燕窩，消化功能較弱。燕窩中的高營養(yǎng)會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。體虛感冒孕婦不適合吃燕窩；感冒發(fā)燒時(shí)不宜吃燕窩；此外，腎功能不好的人禁止吃燕窩。