陳皮燉燕窩功效與作用是什么？陳皮燉燕窩具有理氣健脾，改善咳嗽，促進(jìn)消化，增加食欲，延緩皮膚老化，預(yù)防癌癥，強(qiáng)心養(yǎng)心等功效。具體陳皮燉燕窩功效與作用如下：

1、理氣健脾：陳皮中含有揮發(fā)油，對(duì)人體胃腸道有溫和的作用，有助于促進(jìn)腸道消化液的分泌，可以排除腸道內(nèi)的積氣，起到理氣健脾的作用。燕窩可以進(jìn)入脾胃經(jīng)，在一定程度上可以健脾養(yǎng)胃，疏肝理氣，所以陳皮燕窩具有理氣健脾的功效。
2、改善咳嗽：陳皮、燕窩有一定的止咳潤(rùn)肺、生津化痰的功效。將產(chǎn)品和燕窩一起燉煮，可以在一定程度上改善咳嗽癥狀。
3、促進(jìn)消化，增加食欲：陳皮燕窩中含有檸檬苦素，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而起到促進(jìn)消化的作用。而且，陳皮中含有揮發(fā)油，對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，可以促進(jìn)消化液的分泌和排出，從而增加食欲。
4、延緩皮膚老化：陳皮提取物能促進(jìn)體液免疫和細(xì)胞免疫，對(duì)氧自由基、羥基自由基和抗脂質(zhì)過氧化有明顯的清除作用。它對(duì)自由基引起的細(xì)胞膜氧化損傷有保護(hù)作用，能抵抗衰老，增強(qiáng)生命活力。燕窩中的表皮生長(zhǎng)因子也能在一定程度上修復(fù)受損的皮膚細(xì)胞，清除體內(nèi)的自由基，促進(jìn)膠原蛋白的形成。因此，在日常生活中吃一些陳皮燕窩，可以有效延緩皮膚衰老。
5.預(yù)防癌癥：陳皮中的黃酮類化合物具有不同程度的抗癌作用，可用于有效預(yù)防乳腺癌，并顯著抑制肺癌和腎癌。甚至有實(shí)驗(yàn)證明，陳皮多甲氧基黃酮通過抑制血管生長(zhǎng)因子VEGF和b-FGF的表達(dá)，可以抑制腫瘤血管的形成，抑制腫瘤的生長(zhǎng)。燕窩中的燕窩酸和集落刺激因子能有效保護(hù)人體器官，刺激淋巴細(xì)胞分裂，對(duì)食管癌、腸癌、胃癌等疾病有很好的預(yù)防作用。
6、強(qiáng)心養(yǎng)心：陳皮中的酒精提取物對(duì)心肌有興奮作用，而陳皮中含有的揮發(fā)油甲基橙皮苷可以擴(kuò)張血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，降低血壓和降低心率。吃燕窩對(duì)心臟也有很多好處，尤其是燕窩中的燕窩提取物可以有效增強(qiáng)心臟，降低血壓。因此，在日常生活中吃一些陳皮燕窩，可以有效的幫助我們養(yǎng)心，預(yù)防心腦血管疾病。
以上就是關(guān)于陳皮燉燕窩功效與作用是什么的詳細(xì)介紹，陳皮是一種燥熱的食物，陰虛火旺的人不適合吃陳皮，上火會(huì)導(dǎo)致生熱。但吃燕窩有很多好處，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的情況來搭配食材。