燕窩的營養(yǎng)價值及功效作用是什么？燕窩的營養(yǎng)價值比較高，主要含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、無機(jī)酸、維生素等補(bǔ)充氣血的營養(yǎng)物質(zhì)，具有促進(jìn)身體的正常生長，改善氣血不足、美容養(yǎng)顏等功效作用。

燕窩的營養(yǎng)價值

燕窩的營養(yǎng)價值一般是水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素B和維生素C，礦物質(zhì)和微量元素的含量也比較高。吃一些燕窩可以促進(jìn)患者身體對營養(yǎng)的吸收。燕窩還富含鈣、鐵、鎂等微量元素，適當(dāng)吃一些燕窩可以很好地補(bǔ)充身體所需的微量元素。
燕窩是日常生活中常見的食物。這是一個由金絲燕科金絲燕和金絲燕屬金絲燕分泌的唾液與其他物質(zhì)混合而成的燕窩。燕窩富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是人體皮膚、毛發(fā)和肌肉的主要成分，是人體不可或缺的營養(yǎng)素。吃一些燕窩，可以增加皮膚和頭發(fā)的營養(yǎng)，也有一定的美容效果。燕窩還含有多種維生素、氨基酸、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，對增強(qiáng)身體的免疫能力有一定的幫助。
燕窩營養(yǎng)價值很高，大多數(shù)人都可以吃。燕窩可以與大多數(shù)食物一起食用，而不會影響其營養(yǎng)價值。

燕窩的功效作用

燕窩含有表皮生長因子（EGF）和促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素，促進(jìn)細(xì)胞生長和增殖。它富含生物活性蛋白分子，可以增加人體的免疫功能。同時，它含有燕窩酸，長期使用后可以增加體內(nèi)氨基酸和膠原蛋白的合成，具有一定的美容效果。此外，燕窩的蛋白質(zhì)含量非常高。通過查看食品配料表，你可以看到干燕窩的蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%。它還含有唾液酸酶，這是一種天然存在的碳水化合物，可以阻止細(xì)菌并預(yù)防感冒?？傊喔C具有保健醫(yī)療、滋陰潤肺、填而不燥、美容養(yǎng)顏的功效，使皮膚光滑有彈性；益氣活血，促進(jìn)胃消化和腸道吸收，治療盜汗、咳血等癥狀，在一定程度上緩解胃氣不足、胃陰虛引起的惡心干嘔。在中醫(yī)方面，具有益氣養(yǎng)顏潤燥、健脾潤肺、化痰止咳、增強(qiáng)胃腸吸收和機(jī)體抵抗力的作用。燕窩作為一種天然滋補(bǔ)食品，老少皆宜。
以上就是關(guān)于燕窩的營養(yǎng)價值及功效作用是什么的詳細(xì)介紹，燕窩具有益氣養(yǎng)陰潤肺的功效，還能起到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。燕窩含有豐富的營養(yǎng)價值，可以補(bǔ)充身體缺失的營養(yǎng)成分，使皮膚更加富有彈性、光澤和滋潤。而且，對于痛經(jīng)或月經(jīng)過多也能起到很好的療效。對于老年人的身體狀況，還可以提高免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)。