溯源碼燕窩和普通有什么區(qū)別?溯源碼燕窩和普通燕窩最大的區(qū)別在于產(chǎn)地以及生產(chǎn)工藝不一樣,溯源碼燕窩是指具有燕窩原產(chǎn)地并經(jīng)中國質(zhì)檢總局批準(zhǔn)合法出口的燕窩,可追溯性是食品發(fā)展的趨勢(shì)。而獲取該溯源碼需滿足以下條件：生產(chǎn)燕窩的筑巢房和加工廠必須在原產(chǎn)地政府和中國有關(guān)部門備案，具備資質(zhì)并接受監(jiān)管，且燕窩必須在未經(jīng)批準(zhǔn)的情況下發(fā)送和到達(dá)之前要經(jīng)過一系列的取樣、檢疫和樣品制備程序。讓我們一起來詳細(xì)了解溯源碼燕窩和普通有什么區(qū)別吧。

1.產(chǎn)地不同：
溯源碼燕窩是經(jīng)中國質(zhì)檢總局檢疫批準(zhǔn)的原產(chǎn)地燕窩和出口燕窩。普通燕窩在世界各地都有生產(chǎn)，并沒有具體的生產(chǎn)規(guī)定。
2、生產(chǎn)工藝不同：
可追溯燕窩生產(chǎn)對(duì)加工廠的生產(chǎn)環(huán)境、報(bào)關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等都有明確的要求。 每一道工序都有記錄和監(jiān)督，生產(chǎn)過程規(guī)范、嚴(yán)格。 普通燕窩的制作工藝沒有明確的要求，會(huì)有不同的制作工藝。
3、價(jià)格不同：
溯源碼燕窩和普通燕窩價(jià)格高，在購買燕窩的過程中，可以了解到不同的燕窩在實(shí)際質(zhì)量上差別很大，所以價(jià)格會(huì)比較高，這和這個(gè)燕窩質(zhì)量比較高有很密切的關(guān)系。 注重高品質(zhì)追溯燕窩是生產(chǎn)過程中非常重要的標(biāo)準(zhǔn)，因此購買是一個(gè)非常安全的選擇。
溯源碼燕窩的數(shù)據(jù)來源
1、采摘燕窩時(shí)，主人應(yīng)手持閱讀器和安全標(biāo)簽掃描墻上的燕窩電子標(biāo)簽，以確保燕窩的衛(wèi)星導(dǎo)航位置和數(shù)量。
2、工人們進(jìn)屋揀燕窩，放入燕窩收集箱。
3. 在收集箱上貼上綠色電子標(biāo)簽，登記為綠色電子標(biāo)簽。
4.工作人員稱量燕窩，將數(shù)據(jù)植入閱讀器。
5、工人換燕窩羊毛，一般要進(jìn)行三輪羊毛清洗。
6、清洗干凈的燕窩曬干成型。
7、從燕窩開始采摘燕窩，直到燕窩加工廠對(duì)燕窩等級(jí)、廠名、燕窩重量等信息由讀者掃描后發(fā)送到燕窩源代碼網(wǎng)站。
8. 干凈的燕窩送包裝廠包裝。每個(gè)盒子和每個(gè)燕窩都會(huì)貼上芯片標(biāo)簽，以確保所有燕窩包裝都有身份證。
9、消費(fèi)者可以通過手機(jī)掃描燕窩上的二維碼標(biāo)簽，查詢燕窩的真?zhèn)?、產(chǎn)地、時(shí)間、日期。
溯源碼燕窩查詢平臺(tái)
中國官方源燕窩查詢平臺(tái)是燕窩溯源管理平臺(tái)，溯源碼燕窩查詢方法看燕窩溯源怎么查詢。

有幾個(gè)燕窩溯源源碼
目前中國燕窩的源代碼是二維碼，是國內(nèi)檢驗(yàn)檢疫部門為出口企業(yè)提供的CAIQ溯源標(biāo)簽，即每個(gè)燕窩上都有一個(gè)二維碼.目前，馬來西亞19家工廠和印度尼西亞17家工廠獲準(zhǔn)向中國出口燕窩。
溯源碼燕窩不會(huì)有任何違禁品添加，推薦不懂燕窩鑒別的新手和擔(dān)心質(zhì)量的孕婦食用。
燕窩溯源雖小，卻是三方溯源的重中之重。檢驗(yàn)檢疫部門可將信息追溯延伸至企業(yè)、進(jìn)口商和消費(fèi)者，完善監(jiān)管體系，為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、監(jiān)管企業(yè)質(zhì)量提供有力保障。
以上就是關(guān)于溯源碼燕窩和普通有什么區(qū)別的詳細(xì)介紹，溯源碼就是燕窩的身份證，在質(zhì)量方面比普通燕窩更加有保障，溯源源碼不可忽視，只有這樣購買燕窩知識(shí)才能更全面的充實(shí)。