燉燕窩的時(shí)候什么時(shí)候加冰糖好？一般先將燕窩放入清水中燉煮，然后加糖燉煮。燉燕窩的時(shí)候，我們可以先把燕窩放在燉杯里，加熱15-20分鐘，然后加入冰糖，小火燉5-10分鐘。這樣，冰糖燕窩的口感有彈性，口感順滑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得以保留，更加方便。

我們燉冰糖燕窩的時(shí)候，也可以把冰糖和燕窩完全分開。首先，將泡好的燕窩放入燉杯中，用水加熱20-25分鐘。然后，將冰糖加水燉成冰糖水。最后，將冰糖水倒在燉好的燕窩上。這種方法雖然比較麻煩，但是可以真正保證燕窩里的營(yíng)養(yǎng)成分不流失，而且還起到了很好的調(diào)味作用。
用燕窩燉冰糖的方法簡(jiǎn)單，口感鮮美，材料成本低，最大限度地保留了燕窩中的有效成分。對(duì)于剛接觸燕窩的朋友來說，燕窩燉冰糖簡(jiǎn)單實(shí)用，營(yíng)養(yǎng)效果極好。不過燕窩燉冰糖在食材的選擇上也有一定的講究，最重要的是要選擇天然的干燕窩來燉。只有這樣，它才能對(duì)身體產(chǎn)生滋養(yǎng)作用。
以上就是關(guān)于燉燕窩的時(shí)候什么時(shí)候加冰糖好的詳細(xì)介紹，燉燕窩的時(shí)候，建議把冰糖和燕窩放在一起，或者先燉了再放。沒有太大的區(qū)別。如果燕窩真的是為了健康而燉，那就不要加冰糖，因?yàn)楸鞘撬嵝允澄??？梢杂眉兎涿鄞姹?，但蜂蜜必須在燕窩冷切后放置，以免破壞蜂蜜的有效成分