燕窩的食用方法及注意事項有哪些？燕窩怎么吃效果好，使用燕窩也是需要講究方法的，這樣才能發(fā)揮最大的功效，今天跟大家一起來詳聊燕窩的食用方法及注意事項。

燕窩的食用方法
燕窩的常見食用方法是燉或煮，燕窩用水或純凈水浸泡后，與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參吃燉搭配，食用燕窩，效果最好 早上空腹或晚上睡前半小時，既不能讓身體更好地吸收燕窩的營養(yǎng)，又能起到緩解壓力、幫助睡眠的作用。做出一碗美味的燕窩食用，要注意以下三方面內(nèi)容。
一、食用燕窩的日常使用說明
1、周期：燕窩的最佳食用周期是早上一次，晚上一次。如果經(jīng)濟(jì)條件不允許一天吃一次，至少三天一次，持續(xù)三個月，效果會很明顯。
2、進(jìn)食時間：吃燕窩的最佳時間是睡前，或飯前飯后兩個小時，這樣會更好地被人體吸收。
兒童、婦女和老人可以在早上 5 點到 7 點之間進(jìn)食，以幫助恢復(fù)體力。一些肺痛或咳嗽的人，如果在早上一兩點或睡眠和清醒睡眠之間服用，效果會更好。
3、注意事項：燕窩搭配食用注意“清以清、軟以柔”。燕窩期間一般少吃辛辣油膩食物，不抽煙或少抽煙。
4、用量：燕窩注意少食多餐，保持規(guī)律進(jìn)食，??建議大人每次吃干燕窩3-5克，兒童每次吃濃縮即食燕窩2-3克，空腹吃20-30克濃縮速溶燕窩。
二、根據(jù)品種不同，浸泡時間不同：
1、白燕：浸泡4-6小時，文火燉30分鐘至1小時左右。
2、血燕：浸泡6-12小時，文火燉1-2小時。
3、燕色：浸泡1小時，文火燉30分鐘。
4、燕條：浸泡4小時，慢燉1小時。
5.燕子：浸泡3-4小時，文火燉1-2小時。
三、燉燕窩注意事項：
1. 溫度：用大火將水煮沸，然后轉(zhuǎn)小火慢燉
2. 每種食材應(yīng)分開烹調(diào)。主要用具：電磁爐或家用液化爐帶蓋陶瓷燉盅、不銹鋼鍋、漏網(wǎng)、勺子、奶杯。
3、水量：燕窩煮熟后，倒入燉鍋中，用適量的水蓋住燕窩。

下面給大家簡單舉例介紹燕窩的幾種食用方法
1、燕窩梨糖飲料
材料：秋白梨1個，燕窩3克，冰糖適量。
做法：梨去心，入燕窩，先用開水，再入冰糖，蒸熟，每天早上服用，不間斷。
功效：補(bǔ)氣，化痰平喘
2.燕窩銀耳飲品
材料：燕窩6克，銀耳9克，冰糖適量。
做法：將燕窩、銀耳用熱水泡發(fā)，選擇洗凈，放入冰糖，水煨熟服。早上一次，晚上一次，連服 10-15 天。
功效：滋陰潤肺，主治肺病
3.燕窩西洋參飲料
材料：燕窩3克，西洋參3克。
做法：將燕窩用溫水浸泡，去毛，加入西洋參開水，蓋上燉鍋，燉3小時吃。
功效：陰虛熱，干咳咯血，潮熱盜汗
4.枸杞燉燕窩
材料：燕窩3克，枸杞適量。
做法：將燕窩燉煮，枸杞洗凈后加水加熱，再與燕窩一起放入碗中食用。
功效：補(bǔ)虛益精強(qiáng)身。

吃燕窩的注意事項
燕窩富含蛋白質(zhì)。 如果你對蛋白質(zhì)過敏，你不應(yīng)該吃它。同時患有晚期或未經(jīng)治療的癌癥的人不應(yīng)該服用它。天然燕窩網(wǎng)給大家總結(jié)了十大注意事項
1.吃燕窩的時候一般少吃辛辣油膩的食物，因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì)，所以吃燕窩的時候也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
2.吃燕窩時不要吸煙或少吸煙，避免二手煙。
3.服用其他藥物時，無論是中藥還是西藥，期間都可以吃燕窩，但要避免同時吃，一般相隔一兩個小時。
4.吃燕窩避免同時喝茶，因為茶中含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)，最好隔1小時再喝。
5.吃燕窩注意少食多餐，保持規(guī)律進(jìn)食，??干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，空腹吃，一天一次或隔日一次，早上或晚上睡前空腹服用為最佳。
6.建議對阿司匹林過敏的朋友不要吃燕窩。
7.不滿4個月的新生兒不能直接吸收燕窩的營養(yǎng)，所以不適合吃燕窩。四月以后可以食用，食用燉煮的時間稍長一些，可以增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長發(fā)育。
8.感冒的人不宜吃燕窩。疾病急性高峰期和寒冷期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，其器官受到影響，尤以呼吸道和消化道最為明顯。如果感冒期間出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀，最好暫停燕窩等補(bǔ)品，以免影響寒邪的疏散。經(jīng)過急性病高峰、感冒后，再用燕窩等滋補(bǔ)調(diào)理，增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力。如果只有咳嗽癥狀，其他感冒癥狀都不能吃。
9.燕窩用于癌癥預(yù)防和癌癥患者化療、放療后可以起到恢復(fù)元氣、營養(yǎng)、提高免疫力的作用。但是，未經(jīng)治療或癌癥晚期的人不適合吃燕窩。
10.對蛋白質(zhì)食物有過敏反應(yīng)的過敏體質(zhì)的人，可以每隔一天吃1克干燕窩。如無過敏癥狀可調(diào)整為2-3克/天/次。