雪燕和燕窩的區(qū)別是什么?燕窩與雪燕都是具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，其主要區(qū)別在于來源，功效，外表，價(jià)格，顏色，口感等6個(gè)方面不一樣。
1.來源
燕窩是燕子唾液形成的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這是一種天然食物，并不是任何一種燕子的唾液都可以形成燕窩，一定是一只雨燕或金絲燕。而雪燕則是通過人工從樹上刮下的分泌物干燥而形成的，不屬于天然食物，雖然類似于燕窩，但它們非常不同。
2.功效
燕窩含有豐富的膠原蛋白，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和一些礦物質(zhì)，對(duì)女性的美容養(yǎng)顏效果更好，還可以潤(rùn)肺，健脾胃。雪燕的保濕效果更好，當(dāng)然也能增強(qiáng)身體的免疫力、記憶力等。
3.外表
燕窩的外觀其實(shí)是比較脆的，比較容易折斷，仔細(xì)觀察表面也會(huì)有很多裂縫，中間是凹的。雪燕看起來像雪，晶瑩剔透，里面會(huì)有一些雜質(zhì)。
4.價(jià)格
與燕窩的高價(jià)相比，雪燕幾乎每個(gè)人都能買得起。燕窩的價(jià)格相對(duì)更貴，每斤200元至1000元不等，價(jià)格差距較大。雪燕分為A級(jí)、AAAA級(jí)、普通三級(jí)，以AAAA級(jí)為頂級(jí)產(chǎn)品；A級(jí)一般在150元一斤左右，AAAA級(jí)在200元左右，如果太便宜，謹(jǐn)防假冒！
5.顏色
燕窩可以是紅色、白色或血紅色。但雪燕只有一種顏色，水晶白色。這實(shí)際上是區(qū)分兩者的關(guān)鍵點(diǎn)。
6.口感
燕窩的大部分成分是蛋白質(zhì)。味道是蛋清，很滑。雪燕是一種凝膠狀的可食用食物，會(huì)有酸味，口感柔和。

以上就是關(guān)于雪燕和燕窩的區(qū)別是什么的詳細(xì)介紹，無論是買雪燕還是選燕窩，最好通過正規(guī)渠道購(gòu)買，如天然燕窩網(wǎng)，假冒產(chǎn)品罰款十，七天可以退換，可以在交貨時(shí)支付檢驗(yàn)費(fèi)，保證可靠的質(zhì)量，因?yàn)樵S多燕窩是人工加工的，而許多雪燕的成分并不那么純正。特別是，我們不應(yīng)混淆這兩者，這不利于我們合理使用它，這需要記住。